Helsingin valtuutetut nolasivat itsensä YouTubessa
23.02.2010 kirjoittaja MrHenry
Aihealue: Rajut Tilitykset (K18)
“Ei ole mitään varmuutta, että kasvisravinto helsinkiläisissä kouluissa yhtenä päivänä pelastaisi maailman”. Näin latoo Sirpa Asko-Seljavaara (Kok) vastustaen helsinkiläistä kasvisruokapäivää, muttei lainkaan ole porukan ainut välkky.
Helsinkiläiskouluissa harjoitetaan nyt kasvisruokapäivää yhtenä päivänä viikossa, jotta kaupungin hiilidioksidipäästöt saataisiin alas ja lasten ruokailutottumuksia avarrettua. Espoossa sama ehdotus kumottiin ja äänekkäitä vastustajia oli Helsingissäkin runsaasti.
Valtuuston tilaisuudessa kuvatulla videolla vastaväitteet saavat tuttuja piirteitä. Valtuutettujen kommentit ovat kuin suoria lainauksia MTV3:n chatistä. Paitsi että päättäjät latelevat asiavirheitä yleistiedosta, on muutama vieläpä täysin kiihkossa ilmaistessaan mielipiteitään “stalinismista” ja “elitismistä” samassa lauseessa. Kasvisruoka yhdistetään sekä anoreksiaan, että lihavuuteen ja ottaapa joku vielä esille senkin faktan, että hylkeitäkin kuuluisi syödä. Muutenhan ne syövät meiltä kaikki silakat!
“Lihavuus tulee varmuudella lisääntymään nuorison parissa. VARMUUDELLA! Riippumatta mitä me teemme.” (Ilkka Taipale, SDP)
“Vain kerran isäni uhkasi lyödä minua -hän vaati että syön ruusukaalia ja otti remmin”
Kaikki eivät ole faktoistaan yhtä varmoja. Tällöin sivistysaukot käännetään tabloidien tavoin kysymyslauseiksi:
Myöskin papuja, herneitä, soijaa joita tuodaan laivoilla kaukaa …lasteittain. Kuinka paljon kuljetus ja varastointi lisäävät päästöjä? Sirpa Asko-Seljavaara
Tuukka Simonen on vastannut blogissaan Harhaluuloja Ilmastonmuutoksesta muutamaan harhaluuloon ja käyttänyt jutussaan jopa lähdemainintoja.
Nyt olisi peruskouluilla taikatempun paikka: tehdä kasviksista maistuvaa ruokaa. Se ei tule olemaan helppoa ja siihen uhrattava lasten terveys, mutta viherpiiperot ovat tämän meille antaneet. Jauheliha kun oli niin helppo suolata ja heittää tasapainoisesti makaroniin. Teeppä se sama porkkanoille.
“Henkilökohtainen mielipiteeni on se, että kivikautinen ruokavalio on ihmiselle sopivin.” Terhi Koulumies (Kok)
Asia selvä: City-kanit nuijittava yhteisvoimin koululaisten lautasille, maustamattomana. Näin saadaan palautettua kivikautinen ruokavalio ja pienennettyä Helsingin valtaisaa City-kanien määrää ja minusta tuntuisi siltä että maailma olisi pelastettu.
Lähde: Tuukka Simonen, Helsingin kaupunginvaltuustolle yleissivistystä.
Katso video: YouTube
httpv://www.youtube.com/watch?v=3i4EVfLtIu8
Bloggaaja
Olen 22 vuotias reaaliajassa päivittyvä nettitoimittaja / multimediasuunnittelija. Harrastan kaikkea missä on VIP -etuliite sekä tietenkin sosiaalista mediaa, sillä sehän on glamoureinta näinä päivinä. Juorumaailman ulkopuolella toimin multimedia designerina Vallilassa. Markus Selin, Perez Hilton ja Mikael Jungner ovat alani pahimmat kilpailijat.
Terhi Koulumiehen ulosanti/tieto b3-vitamiinin saannista, käytöstä yms. On ruokailutottumuksien ohella, niin ikään surullisen kivikautisia.
Jotenkin vain tuo Wikipedian lainaamana saa uskomaan jotain muuta kuin videolla uskotellaan.
Niasiini
Niasiinin rakenneNiasiini eli B3 -vitamiini on yhteisnimitys nikotiiniamidille (C6H6N2O, CAS-numero 98-92-0) ja nikotiinihapolle (C6H5NO2, CAS-numero 59-67-6). Kyseessä on vesiliukoinen vitamiini, jonka johdannaiset ovat tärkeitä elävän solun aineenvaihdunnalle. Ravinnosta saatu niasiini imeytyy lähinnä ohutsuolesta, mutta pieniä määriä voi imeytyä myös mahalaukusta. Elimistö voi myös syntetisoida maksassa niasiinia sen esiasteesta tryptofaanista.
Niasiinin vakava puutostauti pellagra (pelle agra = karkea maa/iho) on Suomessa harvinainen. Sen oireina voivat olla ihottuma, ripuli ja neurologiset oireet. Vähäinen puutos hidastaa aineenvaihduntaa, ja puutoksen yhteyttä liikapainoon tutkitaan. Niasiinin yliannostus on vaaraksi iholle ja maksalle.
Kaikki B-vitamiinit ovat entsyymien tarvitsemien koentsyymien esiasteita. Niasiinia tarvitaan etenkin nikotiiniamidiadeniinidinukleotidien (NAD+ ja NADP+) valmistukseen. Niasiinin lähteitä ovat eläinkunnan tuotteet kuten liha, sisäelimet, kala, kananmunat ja maitovalmisteet sekä kokojyvävilja, pähkinät ja lehtivihannekset. Lisäksi mm. joihinkin energiajuomiin on lisätty niasiinia tarkoituksella.
Niasiinin tarve ja saanti
Valtion ravitsemusneuvottelukunnan suositusten mukaan niasiinia tulisi saada 1,6 mg/vrk ravinnosta energiana saatua megajoulea kohti. Niasiinin saanti lasketaan ns. niasiiniekvivalenttina (NE), jossa 1 mg niasiinia vastaa 60 mg tryptofaania. Aikuisilla naisilla saantisuositus on noin 15 mg/vrk ja miehillä noin 20 mg/vrk. Lapsilla suositus vaihtelee iän mukaan. Suurimmaksi hyväksyttäväksi päiväsaanniksi on määritelty aikuiselle: nikotiinihappoa 10 mg/vrk tai nikotiiniamidia 900 mg/vrk (Raja koskee vain täydennettyjä elintarvikkeita ja ravintoainevalmisteita eikä koske raskaana olevia tai imettäviä naisia).[1]. Suomalaiset saavat niasiinia keskimäärin: naiset 26 mg/vrk ja miehet 35 mg/vrk eli suosituksiin verrattuna riittävän runsaasti. Suomalaisten niasiini on peräisin lihasta, maidosta ja viljasta.
Riboflaviini eli B2-vitamiini
Pantoteenihappo eli B5-vitamiini
Pyridoksiini eli B6-vitamiini
Biotiini eli B7-vitamiini
Foolihappo eli B9-vitamiini
Syanokobalamiini eli B12-vitamiini
[muokkaa] Lähteet
↑ Valtion ravitsemusneuvottelukunta: Suomalaiset ravitsemussuositukset – ravinto ja liikunta tasapainoon. 2005. Valtion ravitsemusneuvottelukunta. Viitattu 10.10.2008.
↑ Paturi, M Tapanainen H, Reinivuo H, Pietinen P (toim.): Finravinto 2007 -tutkimus 2008. Kansanterveyslaitos. Viitattu 10.10.2008.
Kivikautinen ruokavaliohan on yksi DIEETTIvaihotehto, kotimaista ja kypsentämätöntä ruokaa ja paljon kasviksia. Haaskoja, kenties?
Tuo kommentti uutisen alussa on kyllä aika hauska. Jotain mitä minäkin voisin sanoa. Vitsihän se kai on, ainakin puoliksi?
Täysvegaanille ainoa todellinen terveyshaitta voisi olla B12-vitamiinin puute, sitä kun saa vain eläinkunnan tuotteista. Tietty jos ei tiedä kunnolla mitä pitää syödä, että takaa kunnon ravinnonsaannin niin aliravitsemus ja laihtuminen on ihan mahollisia, tai lihominenkin. Mutta yhtenä päivänä ei-lihaa..Ei ainuttakaan haittapuolta, hiton hyvä asia vaan. Onhan kaikissa kouluissa on nykyään kasvissyöjille omat ruoat, sen ongelma on korkeintaan yksipuolinen ja huonosti valmistettu ruoka.